Postharvest handling : a systems approach / edited by Wojciech J. Florkowski, Nigel H. Banks, Robert L. Shewfelt, Stanley E. Prussia.
Material type: TextPublication details: London ; San Diego ; Cambridge ; Oxford : Elsevier Academic Press, copyright 2022.Edition: Fourth editionDescription: XVII, [1], 684 strony : ilustracje ; 25 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9780128228456
No physical items for this record
Bibliografie przy rozdziałach. Indeks.