Encyclopedia of dairy sciences. Vol. 2 / editors in chief: Paul L. H. McSweeney, John P. McNamara.
Material type: TextSet: Publication details: Amsterdam ; Oxford ; Cambridge : Elsevier, copyright 2022.Edition: Third editionDescription: XXVIII, 754 strony : ilustracje ; 29 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9780128187661
No physical items for this record
Bibliografie przy tematach.